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    涇陽舉辦首屆茯茶質量審評大賽
    時間:2017-10-24作者:買買茶瀏覽次數:1781

    10月21日,涇陽首屆茯茶質量審評大賽在涇陽縣職業中專隆重舉行(如圖)。
       此次茯茶質量審評大賽由省園藝蠶桑技術工作站、省產品質量監督檢驗研究院、西北農林科技大學涇陽茯茶研發中心、涇陽縣人民政府共同主辦,涇陽縣茯茶中心和茯茶協會承辦,邀請了陜西省園藝站、咸陽市農業局領導和國內茶葉界專家,以及恒昌堂等21家涇陽茯茶企業參加了此次大賽。
       本次大賽中,21家茯茶企業提供不同年份的60余件茯茶產品參賽,由中國農業科學院茶業研究所副院長、國家一級評茶師劉栩先生,湖南農業大學黃建安教授,四川農業大學杜曉教授,西北農林科技大學肖斌教授等6名專家審評員和10名大眾審評員,對茯茶產品質量進行審評,對評選出的優秀產品,將在今年的楊凌農高會上進行頒獎。
       在審評室,審評專家圍繞茯茶產品外觀、發花、湯色、口感等指標進行逐一評比打分。在場外品茶現場,大眾審評員現場看金花、聞茶香、觀湯色、品口感,各參賽企業及茯茶愛好者也相互品鑒、交流學習,現場氣氛十分熱烈。很多參賽企業表示,將以這次比賽為契機,相互學習交流,取長補短,不斷提升茯茶品質,增強核心競爭力,以好產品贏得消費者信賴,共同推動涇陽茯茶產業做大做強。
     目前,全縣茯茶生產企業51家,從業人員1萬余人。今年以來,共生產茯茶1900噸,產值達到1.08億元。

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